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Frischer und saftiger Lachs, umhüllt von Blätterteig und Butter

Das klingt nach einer köstlichen Idee! Hier ist ein einfaches Rezept für Lachs im Blätterteigmantel:

Zutaten:

  • 4 Lachsfilets (je nach Größe)
  • 1 Packung Blätterteig (ausgerollt)
  • 2 EL geschmolzene Butter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter (zum Beispiel Dill oder Petersilie)
  • Optional: Zitronensaft
    Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

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