Hackbällchen in einer Paprika Tomaten Sahne Sauce mit Nudeln

Das klingt nach einem leckeren Rezept für Hackbällchen in einer Paprika-Tomaten-Sahne-Sauce mit Nudeln! Hier ist eine einfache Anleitung, wie Sie dieses Gericht zubereiten können:

Zutaten:

Für die Hackbällchen:

500 g Hackfleisch (Rind )
1 Ei
1/4 Tasse Semmelbrösel
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL Paprikapulver
1 TL getrockneter Oregano
Für die Paprika-Tomaten-Sahne-Sauce:

2 rote Paprikaschoten, geröstet, gehäutet und gewürfelt
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Dose (400 g) gewürfelte Tomaten
1 Tasse Sahne
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL Paprikapulver
1 TL getrockneter Basilikum
1 TL Olivenöl
Für die Nudeln:

250 g Nudeln (z.B. Penne oder Spaghetti)
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt