« Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen » ist ein köstliches Gericht aus zarten Hähnchenstreifen und Pilzen in einer cremigen Sauce. Hier ist ein einfaches Rezept, das du ausprobieren kannst:
Zutaten:
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten
- 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 ml Sahne
- 200 ml Hühnerbrühe
- 2 EL Mehl
- 2 EL Butter
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie, gehackt (zur Dekoration)
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetztADVERTISEMENT
