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Italienische Tomatensoße (Sugo di pomodoro)

ZUTATEN

  • 2 EL Olivenöl extra vergine
  • 1 Zwiebel oder 2 Schalotten fein gehackt
  • 4 Knoblauchzehen halbiert oder fein gehackt
  • 800 g Passata
  • frisches Basilikum nach Geschmack
  • Salz nach Geschmack

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

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