Kassler mit Sauerkraut und Kartoffeln

Kassler mit Sauerkraut und Kartoffeln ist ein klassisches deutsches Gericht. Hier ist ein einfaches Rezept:

Zutaten:

• Kassler (geräuchertes Schweinefleisch)
• Sauerkraut (aus der Dose oder frisch zubereitet)
• Kartoffeln
• Zwiebeln
• Lorbeerblätter
• Pfefferkörner
• Wacholderbeeren
• Salz und Pfeffer
• Öl oder Schmalz zum Braten
  Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 

  Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

  ADVERTISEMENT

  Nächste→