Kasslerbraten mit Kartoffeln und Rosenkohl ist ein köstliches Gericht der deutschen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept, um dieses Gericht zuzubereiten:
Zutaten:
Für den Kasslerbraten:
- 1 kg Kasslerbraten
- 2 EL Senf
- 2 EL Honig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Lorbeerblätter, Nelken
Für die Kartoffeln:
- 1 kg Kartoffeln
- Salz
- Butter oder Öl
Für den Rosenkohl:
- 500 g Rosenkohl
- Salz
- Wasser
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