Zutaten:
- Für den Teig:
- 200 g Mehl
- 100 g Butter, weich
- 1 Prise(n) Salz
- 50 ml Wasser
- Für den Belag:
- 1 Ei(er)
- 200 g Sauerrahm
- 200 g Gouda, gerieben
- 1 Zwiebel(n), gewürfelt
- 125 g
- Speck, gewürfelt
- Salz und Pfeffer
- Muskat
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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