Pasta mit Hackfleisch und Käse
Zutaten:
400g Penne Rigate
300g Hackfleisch
2 Esslöffel Olivenöl
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
400g Tomatensauce
200g geriebener Käse (vorzugsweise Mozzarella oder Emmentaler)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Eine Prise zerstoßener roter Pfeffer (optional)
Etwas frisches Basilikum zum Garnieren
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