Zutaten:
1 EL, gehäuft Petersilie, gehackt
200 g Schinken, roh (Rind)
3- 4 EL Schmand
150 g Mehl
280 ml Milch
2 Eier
200 g Emmentaler oder Gouda, gerieben
Butter
1 Zwiebel
Salz
Pfeffer
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Zutaten:
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