Zutaten:
1 Tasse Allzweckmehl
1 Tasse Milch
1 Ei
1 Tasse Champignons, fein gehackt
1/4 Tasse Frühlingszwiebeln, gehackt
1/4 Tasse geriebener Käse (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Butter oder Öl zum Braten
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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