Die Raffaello-Torte ist ein köstliches Dessert, das von den gleichnamigen Süßigkeiten inspiriert ist. Hier ist ein einfaches Rezept für eine Raffaello-Torte mit einer leckeren Creme:
Zutaten:
Für den Teig:
- 4 Eier
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g gemahlene Mandeln
- 1 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
Für die Creme:
- 500 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 100 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Eine Prise Salz
Für die Dekoration:
- Raffaello-Kugeln
- Kokosraspeln
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