Das klingt nach einem köstlichen Gericht! Hier ist ein einfaches Rezept für scharfen Rindergulasch mit Blumenkohl in Butter:
Zutaten:
Für den scharfen Rindergulasch:
- 500 g Rindergulasch
- 2 Zwiebeln, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Paprikaschoten, gewürfelt
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Paprikapulver (scharf)
- 1 TL Kümmel
- 400 ml Rinderbrühe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Braten
Für den Blumenkohl in Butter:
- 1 Blumenkohl, in Röschen zerteilt
- 3 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetztADVERTISEMENT
