Das klingt nach einer köstlichen Idee! Hier ist ein einfaches Rezept für Schnitzelstreifen in Senfsahnesoße:
Zutaten:
- 500 g Schweineschnitzel, in Streifen geschnitten
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Mehl
- 2 EL Öl
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 200 ml Gemüsebrühe
- 200 ml Sahne
- 2 EL mittelscharfer Senf
- Frische Petersilie, gehackt, zum Garnieren
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