Zutaten:
- 1 Stange Zimt
- 1 EL Zitronensaft
- 400 g Äpfel oder 360 gr. Apfelmus
- 40 g Zucker
- 300 ml Sahne (Cremefine zum Schlagen)
- 4 TL Mandel(n), gehobelte
- etwas Zimt
- etwas Zitronenmelisse
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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